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    妥尔油,三醋酸甘油酯,山梨醇

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    丙酸盐在饲料中的应用

    ? ??丙酸盐具有耐高温、不挥发、不受饲料中其他成分影响、腐蚀性低、刺激性小、适合饲料长期贮存等优点。我国生产的克霉灵、霉敌、除霉净等主要成分均为丙酸盐。其中丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙主要作为青贮饲料保存剂,广泛用于牛、羊和家禽饲料。

    ? ??丙酸盐只有转变成丙酸才能发挥效用,转变过程受到水分、pH值等条件的影响。丙酸盐解离后形成的弱碱性也可能阻碍其进一步解离。另外,巯基丙酸钙盐哪家好,由于丙酸盐不具有熏蒸作用,环保型丙酸钙盐哪家好,因此,对饲料混合的均匀度要求较高。过大的丙酸盐用量还可能影响饲料的适口性。






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    1、分子式:C6H10CaO4

      2、分子量:186.22

      3、性能:白色结晶颗粒或结晶性粉末,微带丙酸气味,对加热和光稳定,易吸潮,易溶于水,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有作用。按日本规定大用量为3。15g/kg。

      4、用途:丙酸钙可用作食品的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀,在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质,起到强化食品的作用。丙酸钙作为添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。此外,丙酸钙也可作为牙膏,化妆品的添加剂,起到良好的防腐作用。

      5、包装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,临沂丙酸钙盐哪家好,内衬聚乙烯塑料袋,兔料加作用丙酸钙盐哪家好,每袋净重25kg。

    易发彩登陆  6、储存:储存于阴凉,干燥的地方或密闭的容器中。


    丙酸钙的范围用量

    (3)日本规定(1985):用于干酪,大用量为3g/kg(以丙酸计);用于面包、西式糕点,大用量2.5g/kg(以丙酸计)。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用,或与含其中一种制剂并用时,其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。

    (4)德国规定:薄黑面包片中,每公斤面粉加入丙酸钙为0。3~0。6g。

    易发彩登陆(5)英国和美国规定:由于对面包贮存时间要求较短,因而丙酸钙的加入量也就比较小,为0.15%~0.3%。



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